Отличным утешением в пост является выпечка. Я подобрала пару рецептов постной выпечки специально для тех, кто соблюдает эти традиции. Другие рецепты выпечки вы также сможете найти на страницах нашего сайта.
Манник постный с черной смородиной
Приготовление: Стакан манной крупы перемешать с сахаром чуть меньше стакана, добавить холодной воды стакан и дать постоять 30мин. Посолить, влить полстакана растительного масла, прибавить разрыхлитель и муки. Для начинки порежем яблоко, и добавим в тесто! Тесто смешиваем с ягодами смородины и в духовку на 20-25 мин!
Юля Бычкoва
Постные тыквенные кексики
Кусочек тыквы почистить, порезать кубиками и измельчить в блендере, добавить стакан сахара и ¾ стакана подсолнечного масла. Можно измельчить вручную, на терке например. Добавить изюм, орешки, ванилин, стакан манки и пару стаканов муки с разрыхлителем. Все перемешать, тесто получается как песочное. Выложить тесто в формочки и выпекать минут 20-30 при 200гр.
Татьяна Cнытко
|
|