Для теста:
2 стакана муки
6 cт. ложек сахарного песка
щепотка соли
200 г сливочного масла (нарубить)
1 крупное яйцо
1 желток
Для крема:
4 крутых яйца
2 желтка
1 стакан сахара
2/3 стакана лимонного сока
100 г сливочного масла (нарубить кусочками)
½ плитки белого шоколада (настрогать)

Читать рецепт полностью »

На 4 порции:
250 г мороженой малины
250 г обезжиренного творога
1 пакетик творожных кнедлей
150 г кокосовой стружки
соль
2-3 стол. ложки сахарной пудры
листочки мяты для украшения

Читать рецепт полностью »

На 4 порции:
12 г желатина
5 лаймов
2 стол. ложки сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
250 мл сливок
150 г белой шоколадной глазури
150 мл облепихового сока
мелисса ила мята для украшения

Читать рецепт полностью »

250 мл ванильного мороженого
4 больших яблока
100 г готовой марципановой массы
4 палочки корицы
2 стол. л сливочного масла
2 стол. ложки сахарного песка
1 ч. ложка молотой корицы

Читать рецепт полностью »

На 4 порции очистить от кожуры по 5 апельсинов и красных грейпфрутов. Аккуратно удалить с них белую пленку, а мякоть цитрусовых нарезать не очень толстыми кружками. Чередуя, разложить их по кругу, наподобие черепицы, на большой огнеупорной тарелке и, по желанию, посыпать 2 стол. ложками сахарной пудры.

Читать рецепт полностью »

250 г муки
75 г сливочного масла
300 г сахарного песка
2 сырых яйца
100 г апельсинового сока
цедра ½ апельсина
3 ч. л подготовленных сухих дрожжей
½ стакана молока
50 г измельченного фундука
сахарная пудра
соль

Читать рецепт полностью »

З лайма
4 красные груши
500 мл белого вина
100 г сахарного песка
50 г рубленых фисташек
мята для украшении

Читать рецепт полностью »

1 апельсин,
70 г твердого сыра,
50 г дынных шариков,
100 г брынзы.
Для украшения:
ягоды винограда,
ежевики и клубники,
зелень петрушки и укропа.

Читать рецепт полностью »

1 персик,
2 киви,
1 яблоко,
1 апельсин,
400 мл ванильного йогурта.

Читать рецепт полностью »