Рубрика: Напитки

Фреш « Ударом по гриппу и простуде»

20120131051 лимон ( можно половину лимона)
1 большая морковь( или 2 маленькие)
1-2 яблока
1-2 ч.л. меда (если очень кисло покажется)

Читать рецепт полностью »

 

Горячий шоколад с перцем

2012013007Ингредиенты на три порции:
молоко – 500 мл.
горький шоколад – 200 грамм
картофельный крахмал — 1-2 столовые ложки
соль, молотый черный перец.

Читать рецепт полностью »

 

Клюквенный кисель

20120130061 стакан ягод клюквы, 
4 стакана воды, 
½ стакана сахарного песка, 
3 столовых ложки картофельного крахмала

Читать рецепт полностью »

 

Салеп(сахлеб)

2011111402
1 стакан молока 
2 чайные ложки крахмала
3 чайные ложки сахара(можно больше\меньше)
ванилин и кокосовая стружка по вкусу
изюм, корица, орехи для украшения(у меня без орехов)

Читать рецепт полностью »

 

Виноградный ликёр

2011110808
0,5 литра водки
1 стакан тёплой кипяченой воды
1 стакан сахара
1 стакан винограда(или любой другой ягоды, в прошлом году я делала с клюквой) свежего или замороженного.

Читать рецепт полностью »

 

Масала чай

2011102404
Рецепт на 3 чашечки:
молоко — 2 стакана; 
вода — чуть меньше 1 стакана;
черный листовой чай — 15г ( 3 ч.л. с горкой);
сахар по вкусу ( я добавила 2 ст.л. с горкой)
для масалы:
кардамон — 12 шт.;
гвоздика — 3 шт.;
душистый перец — 2 шт...;
мускатный орех (тертый) — 1 щепотка;
корица (молотая) — меньше ½ ч.л.

Читать рецепт полностью »

 

Коктейль" Зимний вечер"

2011101728 2 желтка 
1 ст.л. коричневого сахара
100 мл теплого молока
20 мл виски
по щепотке мускатного ореха

Читать рецепт полностью »

 

Наливочка Лимонная

2011101722
1л водки,
300 г мелкого сахарного песка,
цедра и сок 10 лимонов или апельсинов.

Читать рецепт полностью »

 

«Клубника с шоколадом»

2011101103
2 ч.л. желатина
6 с.л. воды 
стакан замороженной клубники 
2 ч.л. меда 
пол стакана молока 
2 ломтика горького шоколада

Читать рецепт полностью »

 

Молочный коктейль «Чудо»

2011091536
1 крупный банан
2 карамельных "Чудо пудинга
"
Молоко- не полный стакан
сахарная пудра (по желанию)

Читать рецепт полностью »