Суп из сырка
2 л воды,
2 плавленых сырка (любые),
2 моркови,
4 картофелины,
2 луковицы,
2 ст. ложки растительного масла,
соль, перец.
Рубрика: Овощные супы
Суп-рагу
2 луковицы,
1 кабачок,
3 болгарских перца,
4 томата,
2 ст. ложки растительного мосла,
150 г сметаны,
по 1 пучку укропа и кинзы,
2 зубчика чеснока,
соль, перец.
Овощной суп с сыром и ветчиной
3 клубня картофеля,
100 г стручковой фасоли,
1 болгарский перец,
50 г консервированного зеленого горошка,
1 луковица
1 морковь,
100 г плавленого сыра,
150 г ветчины,
зелень петрушки, соль.
Суп из стручковой фасоли
Стручковая фасоль 400 г
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Петрушка, сельдерей
Вода 1,5 л
Мука 30 г
Молоко 1 стакан
Сметана 100 г
Желтки 3 шт
Соль