свинина – 500г 
ребрышки – 250г
свекла – 1 шт.
картофель – 4-5 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 луковица
щавель, укроп – по 1 большому пучку ( я использую 2 пучка щавля)
яйцо – 2 шт.
сметана, сахар – по вкусу
перец душистый, лист лавровый, зелень укропа, соль – по вкусу

Читать рецепт полностью »

Помидоры — 2 шт. 
Кабачки — 2 шт
Картофель — 4-5 шт
Морковь — 1 шт
Луковица — 1 шт
укроп
Соль — по вкусу

Читать рецепт полностью »

400 гр зеленого горошка
небольшой пучок мяты
немного сметаны
оливковое масло
соль,перец

Читать рецепт полностью »

150 гр фарша;
2 плавленных сырка;
3 картофелины;
3 ст.л риса;
луковица;
1 морковь;
1 желток;
соль; перец; приправы;
зелень.

Читать рецепт полностью »

2 молодых кабачка, около 300 г,
2 небольшие картошки,
половинка луковички
небольшая морковка,
2 ст.л. сметаны или сливок,
1 ст. воды,
зелень,
немного твердого сыра (у меня «Голандский» от Клуб сыра),
приправы: имбирь 0,5 ч.л., карри, соль, перец.

Читать рецепт полностью »

Как из одной куры сделать 4 блюда?

1. Аккуратно снимаем с курочки шкуру
2. Отделяем мясо от костей.
В итоге получаем: Филе, кожу в виде мешочка и останки (кости).

Читать рецепт полностью »

примерно 50г сушеных грибов,
1 головка репчатого лука, 
1-2 моркови, 
3-4 картофелины, 
1 помидор, 
1/3 стакана перловой крупы, 
растительное масло для обжарки, 
свежая зелень (укроп, петрушка).

Читать рецепт полностью »

тыква 400г 
картофель 200г 
морковь 70-100г
лук-порей 100-150г
шампиньоны 200г 
зелень,
растительное масло для обжарки,
соль, перец черный молотый.

Читать рецепт полностью »

1 кг помидор
1 перец (можно больше)
1 морковь
1 луковица
1 зубочек чеснок
раст масло
сметана. соль. специи

Читать рецепт полностью »

свинина 400-500 гр. или копченые ребра,
2 морковки,
2 луковицы,
соленые огурцы 6шт среднего размера,
неполный стакан риса,
6 картофелин,
томатная паста,
лавровый лист.

Читать рецепт полностью »