Рубрика: Первые блюда, Суп-пюре | 02.02.2012 9:58 | Женечка
Из расчета на 3х литровую кастрюлькутнам понадобится:
6шт крупных картофелин (короче, примерно килограмм)
3 плавленных сырочка
1-2 зубчика чеснока
0,5л сливок (чем жирнее сливки, тем вкуснее супчик, но я всегда беру не жирнее 20%)
любой хлеб
соль, перец по вкусу
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Первые блюда, Суп-пюре | 02.02.2012 9:54 | Женечка
Для рецепта вам потребуется:
тыква — 300г
картофель — 300г
лук репчатый — 1 шт.
отварная куриная грудка-1шт.
чеснок — 2 зубчика
имбирь (тертый) — ½ ч.л.(по желанию)
молоко — 300 мл
перец , соль — по вкусу
сыр, сухарики, зелень.
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Овощные супы, Первые блюда, Суп-пюре | 14.11.2011 12:44 | Женечка
на 4 порции:
250гр.картофеля,
500 гр моркови,
1 луковица,
2ст.л.раст.масла,
1л куриного или овощного бульона(кубик),
несколько стеблей зеленого лука,
200гр.плавленного сыра,
паприка,
красный жгучий перец.
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Овощные супы, Первые блюда, Суп-пюре | 27.10.2011 10:50 | Женечка
1 морковь,
1 перчик красный сладкий,
1 кабачок,
кусочек корня сельдерея — 100-150 гр
10 соцветий цветной капусты,
кусочек тыквы (150-200 гр),
укроп.
Для фрикаделек:
Фарш ( примерно 250 гр),
1 яйцо,
1 маленькая луковица,
соль,перец,специи (я беру сухие травы).
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Овощные супы, Первые блюда, Суп-пюре | 17.10.2011 16:51 | Женечка
1 картофелина
1 морковка
1 луковка
цветная капуста, сколько хочешь, но лучше не менее половина качана
сливки — 200 мл, 10-15% жирности, или молоко
чеснок — 1 зубчик
пол ч.л. сахара
сушеный укроп
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Первые блюда, Суп-пюре | 12.10.2011 13:00 | Женечка
250г чечевицы
соль,молотый чёрн.перец
1 стак. молока
2 ст. л. слив.масла
1 сырой желток
½ батона пшеничного хлеб
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Первые блюда, Суп-пюре | 11.08.2011 13:32 | Женечка
2 молодых кабачка, около 300 г,
2 небольшие картошки,
половинка луковички
небольшая морковка,
2 ст.л. сметаны или сливок,
1 ст. воды,
зелень,
немного твердого сыра (у меня «Голандский» от Клуб сыра),
приправы: имбирь 0,5 ч.л., карри, соль, перец.
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Первые блюда, Постные рецепты, Суп-пюре | 27.01.2011 13:58 | Женечка
тыква 400г
картофель 200г
морковь 70-100г
лук-порей 100-150г
шампиньоны 200г
зелень,
растительное масло для обжарки,
соль, перец черный молотый.
Читать рецепт полностью »