Рубрика: Супы с макаронами и крупами

Пряная похлебка из красной чечевицы

2012012703чечевица 1 стакан, 
бульон мясной,
сливочное масло 50 гр,
две луковицы,
перец чили,
черный перец,
200 гр консервированных порубленных томатов,
пучок петрушки,
замороженный шпинат,
лимон.

Читать рецепт полностью »

 

Суп фасолевый с ракушками

2011111416
фасоль консервированная — 400 г
макаронные изделия «Макфа» «ракушки» — 200 г
лук репчатый — 1 головка
морковь — 1 шт.
шпинат — 200 г
вода — 4 стакана
соус томатный готовый — 2 ст. ложки
масло оливковое — 2 ст. ложки
лавровый лист — 1 шт.
перец черный молотый, соль по вкусу

Читать рецепт полностью »

 

Куриный суп с чечевицей

2011111411
филе красного мяса(или целая курица)весом около 1 кг
200 г чечевицы
600 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
растительное масло
соль
перец

Читать рецепт полностью »

 

Итальянский сырный супчик

2011110304
Плавленый сырок – 2шт
Картошка – 2 шт
Морковка – 1 шт
Лук зеленый
Чеснок – 1 зубчик
Итальянские макароны-бантики – 10 шт.
Итальянские травы
Итальянская смесь сухих овощей (натуральных)
Масло оливковое – 1 ст.л.
Соль

Читать рецепт полностью »

 

Итальянский суп

2011101714
300 г фасоли
1 стебля сельдерея
1 моркови
2 луковицу
3 дольки чеснока
1 цуккини
0,5 кг помидоров
5-6 ст.л. оливкового масла
100 г натертого сыра пармезана
Специи, соль

Читать рецепт полностью »

 

Густой томатный суп с овсяными хлопьями

2011101414
На 8 порций:
½ чашки оливкового масла
1 крупная рубленная желтая луковица
8 рубленных зубчиков чеснока
600 г мякоти тыквы, нарезанной кубиками
800 г томатов в собственном соку
1 ст.л. сушеного орегано
1 ст.л. сушеного базилика
1 ч.л. семян фенхеля
1 ч.л. семян горчицы
1 чашка красного сухого вина
4 чашки куриного бульона
Соль и свежемолотый перец по вкусу
1,5 чашки овсяных хлопьев
2 чашки (или сколько понадобится) воды
2 свеклы
Ароматные сушеные травы и красный перец

Читать рецепт полностью »

 

Суп рисовый с мясом

2011100511
Мясо — 300 г
картофель — 1 шт
рис — 100 г
помидор — 2 шт
морковь — 1 шт
лук — 1 шт
зелень, лавровый лист, соль, перец, корень петрушки — по вкусу

Читать рецепт полностью »

 

Овощной суп с гречневой крупой

2011100306
Картофель — 5 шт
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
растительное масло
болгарский перец — 100 гр
зелень укропа
соль
гречневая крупа — 3-4 ст.л. с горкой

Читать рецепт полностью »

 

Суп с чечевицей и фрикадельками

2011092007
на кастрюлю ~2,5л.
Куриный бульон
2 картофелины
немного фарша для фрикаделек ~100гр
1 луковица
1 морковь
чечевица красная ~0,5ст.
лавровый лист, приправа универсальная.

Читать рецепт полностью »

 

Суп с пшеном по-деревенски

2011091519
1 упаковка (375 мл) говяжьего бульона Campbell's Домашняя Классика 
2 ст. ложки пшена
1 средняя картофелина
20 г сливочного масла
5-6 побегов зеленого лука (40 г)
1 вареное яйцо
1 зубчик чеснока

Читать рецепт полностью »