Вторые блюда (1238)
Выпечка (996)
Десерты (259)
Закуски (553)
Напитки (100)
Первые блюда (334)
Салаты (561)
для теста
мука — 1,5 стакана (~150-160 г),
сахар — 0,5 стакана,
сливочное масло — 100-125 г,
разрыхлитель — 1 чайная ложка
для творожной начинки
творог — 450-500 г,
сметана — 0,75-1 стакан,
яйца — 3 шт,
сахар — 0,5 стакана или по вкусу,
ванильный сахар — 1 чайная ложка,
изюм, нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты — по желанию
200г очищенных вареных креветок,
5 маринованных огурчиков,
3 яйца,
2 моркови,
4 картофелины
Берём багет,но можно и вчерашний батон использовать
100 г твёрдого сыра
100 г сливочного масла
3 зубчика чеснока
петрушка или укроп (пол пучка)
100 гр грибов (у меня белые)
200мл сливок
красный перец сладкий, соль , перец
200 гр грудинки
петрушка, укроп
600 гр сметаны — я беру 3 баночки по 200 гр 23%, финской сметаны Валио.
1 стакан сахара
1 чайная ложка кофе
2 ст.ложки какао
ванильный сахар 0,5 ч.ложки
40-45 гр желатина (на 1 стакан кипяч. теплой воды)
1,5-2 стакана сока/морса (я беру любой по вкусу, покупной)
500 г творога
орехи грецкие
1 пакетик (10 г) ванильного сахара
0,5 ст. сахара – по вкусу
1/ 3 ст. манки
3 яйца
½ ч.л. разрыхлителя для теста
50 г сл. масла
щепотка соли
1 ч.л. муки (без горки)
500 гр. творога,
500 гр. сметаны,
сгущёнка 0,5 банки,
сахарная пудра 200 гр.
желатин 20 гр.
корж бисквитный,
желе фруктовое 1 пакетик.
ванилин 1 пакетик.
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ч. л. сахара
150 мл теплого молока
185 г муки
1 ч. л. Соли
2ст.л соды
30 г растопленного сливочного масла
крупная соль
