Салат с печенью и яблоками
300гр. куриной печени
2красных яблока
2 пучка салата
2ст.л. рубленного укропа
2ст.л. масла сл.
5ст.л. яблочного уксуса
1ч.л. лим. сока
1ч.л. карри
соль,перец,сахар -по вкусу
Рубрика: Салаты
Салат «Розочки»
Сельдь — 1 шт.,
Огурец (свежий) — 1 шт.,
Морковь (вареная) — 1 шт.,
Свекла (вареная) — 1 шт.,
Картофель (вареный) — 2 шт.,
Сыр — 100 г,
Блинчики — 6-7 шт.,
Майонез.
Салат с кальмарами
Кальмары 1-1,2 кг (лучше неочищенные, они вкуснее)
Лук репчатый 4-6 шт
Шампиньоны свежие 200-250 гр
Огурчики маринованные150гр
Яйца варёные 4-5 шт
Майонез
Салат «Крабовый с апельсинами»
Крабовые палочки — 250 г
Яйца — 4 шт.
Кукуруза — 200 г
Апельсины — 2 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика
Майонез
Салат из куриных грудок с креветками
куриные грудки отварные 2 шт.
креветки отварные,чищенные 100 гр.
1 огурец
листья салата
майонез
Креветки под шубой
Варёные очищенные креветки-500 гр.
Картофель (вар) -4 шт. среднего размера
Яйца (вар) -4 шт.
Красная икра-1 банка (140 гр).
Майонез
Салат с авокадо и креветками
Пекинская капуста
Помидоры
Белый или красный лук
Авокадо
Очищеные отварные креветки
Зелень
Зеленый салат с огурцами и сыром
Небольшой кочан салата Айсберг или зеленого салата
3 средних огурца
8 перепелиных яиц (или 4 куриных)
50 г твердого сыра (пармезан)
50 г сыра с голубой плесенью
5 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. кунжутных семян
Соль по вкусу
салат «Атлантис»
1 слой-варёный картофель
2 слой-малосольная сёмга
3 слой-помидорки мелко порезанные(предварительно порезать и откинуть на ситечко,дать соку стечь)
4 слой-тёртый сыр
5 слой-малкие креветки
Салат Тоскана
куриная грудка — 160 гр.
сельдерей ( корень) — 60 гр.
грибы — 60 гр.
каперсы — 10 гр.
сыр Пармезан— 40 гр.
сливки 22% — 100 мл
майонез — 30 гр.
помидоры черри — 6 шт.
укроп — 2 веточки
соль — по вкусу