Рубрика: Вторые блюда, Из макарон, Из мяса | 27.01.2012 14:09 | Женечка
нам понадобятся на 2 порции(по 4шт):
листы лазаньи 8шт (сварить)
ветчина 100гр (мелко нарезать)
лук репчатый 1головка. (мелко нарезать)
сыр типа «гауда» 70гр (натереть)
сыр творожный 100гр
отварная курица 120гр (мелко нарезать)
рубленая зелень (по вкусу)
для соуса
3 желтка
100гр сливок 10%
100гр пармезана (натереть)
150гр бекона (нарезать)
2зубчика чеснока (нарезать)
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Вторые блюда, Из макарон | 18.11.2011 11:10 | Женечка
Пол почки спагетти
150 г томата
3 помидора
пучок кинзы
250 г сыра
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Вторые блюда, Из макарон, Из мяса | 03.11.2011 14:51 | Женечка
Макароны – 400гр
Фарш мясной – 500гр
Сыр – 200гр
Бульон мясной – 800мл
Томатная паста (кетчуп) – 1 ст.ложка
Лук репчатый
Чеснок
Зелень
Специи по вкусу
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Вторые блюда, Из макарон | 02.11.2011 12:44 | Женечка
спагетти 300г
оливковое масло 40 мл
лук репчатый 1 шт.
чеснок 3 дольки
томатное пюре 500г
семга 250г
креветки очищенные 200г
соль морская 0,5 ч.л.
базилик сушеный 1 ч.л.
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Вторые блюда, Из макарон, Из мяса | 17.10.2011 11:35 | Женечка
Макароны сапожок.
Фарш готовый.
Болгарский перец красный 1шт.
Помидоры 3шт.
3 зубчика чеснока.
Сметана 15% 200гр.
Масло растительное.
Сыр 100гр.
Томатная паста.
Соль. Чёрный молотый перец.
Сухой укроп, петрушка.
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Вторые блюда, Из макарон, Из рыбы | 12.10.2011 11:16 | Женечка
250-300 грамм макарон типа трубка
Около ¼ложки душистого перца + по вкусу
соль,молотый перец, по вкусу
100 грамм копченого лосося, порезанного на полоски
Около 1/3стакана листьев кориандра(если нет та молотый горошком,штук 10-15 горошек насыщеней чем листья)
100 грамм (1стакан) грубо стертого сыра
80 грамм сыра Моцарелла, порезанного
60 мл. (¼стакана) сметаны 30%
Лимон-лайм, для сбрызгивания
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Вторые блюда, Из макарон, Из овощей | 28.09.2011 11:36 | Женечка
Для томатного соуса нам понадобятся
помидоры – около 1 кг
чеснок – 1 головка
морская соль
перец
базилик
Еще нам необходимы:
Паста для лазаньи (листы)
Кабачки
Оливковое масло
Пармезан
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Вторые блюда, Из макарон | 20.09.2011 10:53 | Женечка
макароны или спагетти
томатная паста 3 ч.л.
чеснок 2 зубчика
не полный стакан мясного бульона
пол кружочка лимона
соль
красный перец
базилик
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Вторые блюда, Из макарон | 20.09.2011 10:43 | Женечка
Макаронные изделия-гнёзда (можно и просто спагетти)
Копчёное куриное филе (я покупала копчёный куриный рулет)
Шампиньоны 300-400гр
Сливки 10% — 350мл (можно добавить ещё немного молока)
столовая ложка муки
масло растительное
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Вторые блюда, Из макарон, Из мяса | 20.09.2011 10:40 | Женечка
Тесто:
мука
3 яйца
молоко 100мл
Мясной соус:
фарш~400г
4 помидора
1 морковь
1 луковица
3 зубчика чеснока
специи на свой вкус
Соус «Бешамель»:
сливочное масло
мука ~2ст. л.
молоко ~1,5- 2ст.
2 ст.л майонеза
2ст.л сметаны
Сыр для посыпки
Читать рецепт полностью »
-
Метки: майонез, молоко, морковь, мука, помидоры, сливочное масло, сметана, сыр, фарш, чеснок, яйца
