Овощи тушеные с травами в соусе
Рубрика: Вторые блюда, Из овощей, Постные рецепты | 03.02.2012 13:13 | Женечка
1 морковка
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 помидора
2 маленьких бакажана
1 небольшой кабачок
вода.
1 морковка
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 помидора
2 маленьких бакажана
1 небольшой кабачок
вода.
2 цуккини
1 морковь
1 томат
2 зуб.чеснока
2 ветки укропа
1 ч.л. тмина
1 луковица
мука (примерно 1.5 сткана)
1-2 кабачка
Соль — 1 ст. ложка
Уксус — 1-2 ст. ложки
Растительное масло
2-3 зубчика чеснока
0,5 ч. ложки молотого острого красного перца
1-2 ч ложки молотой паприки, прованские травы
говядина большой кусок,
крупная морковь 2 шт.
луковица
сельдерей
картофель крупный 3 шт.
соль,перец,специи по вкусу
700гр курицы
1 сладкий перец
1 луковица
2 моркови
8-10 помидорок черри
соль, перец
картофель 6 шт. крупные
молоко 100 мл.
слив. масло 30 гр.
соль,зелень по вкусу
чеснок 4 зубчика
Несколько морковок;
Небольшую горсть манки;
2 ст.л растительного масла;
соль, сахар.
Рецепт постных котлет я узнала от своей мамы. Эти котлетки можно приготовить из оставшейся с вечера гречки, если не успели доесть и выкидывать жалко. Котлетки получаются очень вкусные, прекрасно подходят для поста, и детям очень нравятся, так как часто их не заставишь есть кашу.
В дни Великого поста приготовьте вкусное овощное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Мой любимый рецепт постных голубцов.
Нам понадобятся
Листья капусты,
шампиньоны,
Морковь,
рис,
лук
капуста пекинская — 14 листов;
фарш(говядина+свинина) — 500 г;
рис — 10 ст.л;
лук — 1 ср.шт;
вода — если нужно;
сметана;
соль и специи — по вкусу;
зелень- по желанию.