Рубрика: Из овощей

Овощи тушеные с травами в соусе

20120203081 морковка
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 помидора
2 маленьких бакажана
1 небольшой кабачок
вода.

Читать рецепт полностью »

 

Пикантные овощные оладьи

20120202162 цуккини
1 морковь
1 томат
2 зуб.чеснока
2 ветки укропа
1 ч.л. тмина
1 луковица
мука (примерно 1.5 сткана)

Читать рецепт полностью »

 

Спагетти из кабачков

2012020213 1-2 кабачка
Соль — 1 ст. ложка 
Уксус — 1-2 ст. ложки
Растительное масло
2-3 зубчика чеснока
0,5 ч. ложки молотого острого красного перца
1-2 ч ложки молотой паприки, прованские травы

Читать рецепт полностью »

 

Говядина с овощами

2012020106говядина большой кусок,
крупная морковь 2 шт.
луковица
сельдерей
картофель крупный 3 шт.
соль,перец,специи по вкусу

Читать рецепт полностью »

 

Курочка с овощами

2012020105700гр курицы
1 сладкий перец
1 луковица
2 моркови
8-10 помидорок черри
соль, перец

Читать рецепт полностью »

 

Картофельные биточки с зеленью и чесноком

2012020101картофель 6 шт. крупные
молоко 100 мл.
слив. масло 30 гр.
соль,зелень по вкусу
чеснок 4 зубчика

Читать рецепт полностью »

 

Постные морковные котлеты

Постные котлетыНесколько морковок;
Небольшую горсть манки;
2 ст.л растительного масла;
соль, сахар.

Читать рецепт полностью »

 

Постные котлеты из гречки

Постные котлеты из гречкиРецепт постных котлет я узнала от своей мамы. Эти котлетки можно приготовить из оставшейся с вечера гречки, если не успели доесть и выкидывать жалко. Котлетки получаются очень вкусные, прекрасно подходят для поста, и детям очень нравятся, так как часто их не заставишь есть кашу.

Читать рецепт полностью »

 

Постные голубцы

Постные голубцыВ дни Великого поста приготовьте вкусное овощное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Мой любимый рецепт постных голубцов.

Нам понадобятся
Листья капусты,
шампиньоны,
Морковь,
рис,
лук

Читать рецепт полностью »

 

Голубцы из пекинской капусты

Голубцы из пекинской капустыкапуста пекинская — 14 листов;
фарш(говядина+свинина) — 500 г;
рис — 10 ст.л;
лук — 1 ср.шт;
вода — если нужно;
сметана;
соль и специи — по вкусу;
зелень- по желанию.

Читать рецепт полностью »