Вторые блюда (1238)
Выпечка (996)
Десерты (259)
Закуски (553)
Напитки (100)
Первые блюда (334)
Салаты (561)
Игры для playstation 3.
Любые игры для playstation 3. На проекте игры для playstation 3. Игры для playstation 3.
www.gotps3.ru
Сегодня решила порадовать своих рецептом постных булочек. Булочки на удивление получились очень ароматными и вкусными.
Для этого нам понадобятся
Дрожжи,
Мука,
Сахар,
Соль,
Растительное масло
постное дрожжевое тесто,
корица,
грецкие орехи,
мак,
сахарный песок,
растительное масло.
для теста:
тесто:
на 1кг муки 11г сухих дрожжей (Саф-Момент),
щепотка соли,
3-4 ст.л. сахара,
4 ст.л. растительного масла (можно чуть больше),
теплая вода на глаз
тесто:
яйца — 2 шт.
сахар — 200г. (ну тут на вкус, я брала поменьше)
сметана — 200г.
масло сливочное — 150г.
2 ч.л разрыхлителя или пол чайной ложки соды гашеной уксусом
мука — 600 г.
начинка:
творог- 2 пачки
сахар — 120 г
— 1 ст.л муки
50 г. сметаны
яйцо для смазывания
200 мл. тёплого молока
50 гр.маргарина
2 шт. яиц ( одно для смазывания и одно в тесто )
3 ст. л. сахара
3 ст. л. растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. л. сухих дрожжей
2-2,5 стакана муки
0,5 ч. л. соли
варенье , ягоды или фрукты в начинку.
Для посыпки :
1 ст. л. сливочного масла
2-3 ст. л. муки
1 ст. л. сахара
Соединить в миске все компоненты и хорошо растереть их пальцами , чтобы получилась мелкая крошка .
1.5 стакана кефира, или простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество муки, если тесто липнет к рукам подсыпать еще).
по желанию пакетик ванильного сахара.
Для теста:
500 г муки
50 г свежих дрожжей
100 г сливочного маргарина
150 мл молока
50 г сметаны (или жирных сливок)
75 г сахара
1 пакетик ванильного сахара(8-10 г)
0,5 ч.л. соли
Для начинки:
корица и сахарный песок по вкусу
300 г муки
3.ч.л. разрыхлителя
100 г сахара
1 пакетик ванилина
125 г творога
1 яйцо
80 мл молока
80 мл растительного масла
щепотка соли
100гр сл масла
1ст воды
1ст муки
щепотка соли
5 яиц
ложечка ванильного сахара
готовое или домашнее слоеное тесто,
консервированные груши.
Для заварного крема
500 мл молока
200 г сахара
4 желтка
50 г муки
1 ч.л. ванильного сахара
