Подчеревина запеченная
Рубрика: Новогодние рецепты, Холодные закуски | 22.12.2011 17:26 | Женечка
Свиная подчеревка 1 кг.
Чеснок 1 головка
1 морвовь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый.
Рубрика: Холодные закуски
Рафаэлло
Рубрика: Разное, Холодные закуски | 21.01.2011 12:53 | Женечка
яйца — 4шт.
сыр твердый — 200 — 300гр.
крабовые палочки — 8 — 1 0шт.
чеснок — 4 зубчика
соль, майонез, оливки (арахис)
лавашПерчик, фаршированный сыром
Рубрика: Холодные закуски | 20.01.2011 13:10 | Женечка
примерно 500 гр. сыра,
3 зубчика чеснока,
250 гр. масла,
5-6 ложек майонеза,
50 гр. зелени,
перец болгарский
Чипсы из микроволновки
Рубрика: Рецепты для микроволновки, Холодные закуски | 18.01.2011 16:02 | Женечка
1 картофелина
оливковое масло
чесночный порошок
молотый красный чили
черный перец
соль
Лобио с грецкими орехами
Рубрика: Постные рецепты, Холодные закуски | 18.01.2011 12:55 | Женечка
2 банки красной фасоли, но можно и самим сварить
200 г (примерно) очищенных грецких орехов,
2-3 зубчика чеснока,
2 средние луковицы (репчатый лук),
пучок зелени (кинза, петрушка),
хмели-сунели (на глаз),
кориандр в зернах — ½ ч.л. (у меня не было, делала без него),
растительное масло,
черный перец, соль.
Закусочный рулет из сала
Рубрика: Холодные закуски | 18.01.2011 0:22 | Женечка
1 кг молодого сала,
1 ст.л. соли,
луковая шелуха,
чеснок,
черный и красный перец,
мускатный орех
Шаверма
Рубрика: Разное, Холодные закуски | 17.01.2011 17:14 | Женечка
окорочка,
помидор,
свежий огурец,
капуста,
зелень,
майонез,
кефир,
чеснок,
черный перец,
гвоздика,
подсолнечное масло,
соль,
лаваш