Бутерброды с анчоусами
Ржаной хлеб 4 ломтика
Белая фасоль 1 банка
Чеснок 1 зубчик
Анчоусы 8 шт
Зелень петрушки
Лимон 1 шт
Оливковое масло
Соль, перец
Рубрика: Бутерброды
Сандвичи по-голландски
Белый хлеб 8 ломтиков
Масло
Мясо 4 ломтика
Ананас 3 ломтика
Сыр гауда 4 ломтика
Томат 1 ч. л
Зелень
Бутерброды к пиву
Черный хлеб, сыр «Виола», нарезка бекона, соль, перец, зелень
Черный хлеб нарезать квадратиками 4×4, посолить, поперчить, смазать сыром «Виола», обернуть кусочком бекона, можно добавить зелень по вкусу. Запечь в ростере.
Закусочные булочки с фетой и оливками
На 8 порций:
450 гр (1 lb) сладкого картофеля, очищенного и порезанного
1 ст л оливкового масла
4 яйца
200 мл (7 fl oz) двойных сливок
200 гр (7 oz) порезанного мелко соленого сыра фета или брынзы (можно в масле с травами, тогда — слить)
55 гр (2 oz) черных оливок без косточек, порезанных
1 ст л листьев тимьяна
Читать рецепт полностью »
Канапе из песочного теста с брокколи
На 8 порций:
350 гр (12 oz) готового песочного теста
300 гр (11 ½ oz) брокколи, порезанной на соцветия
1 красная луковица, мелко порезанная
4 больших яйца
50 гр (1 ¾ oz) сыра Пармезан, тертого
200 мл (7 fl oz) сметаны или крем фреш
1 ст л молотого тмина