Рубрика: Первые блюда, Рассольники | 03.02.2012 11:18 | Женечка
Ингредиенты на 5л.кастрюлю,воды 3,5л.:
Курица 500гр.
Перловка 100гр.
Картошка 3шт.
Морковка 2шт.
Лук 2шт.
Помидор 2шт.
Огурцы 4шт.
Зелень петрушки,укропа,чеснок,соль,чёрный перец гор.,лавр.лист,корень сельдерея,стебли сельдерея.
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Овощные супы, Первые блюда, Постные рецепты | 02.02.2012 10:53 | Женечка
¼ кочана капусты,
5—6 картофелин,
2 моркови,
1 луковица,
1 помидор,
2 ст. ложки подсолнечного масла,
1,7л воды,
2—3 зубчика чеснока,
зелень, соль,
специи: лавровый лист, перец горошком.
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Первые блюда, Суп-пюре | 02.02.2012 9:58 | Женечка
Из расчета на 3х литровую кастрюлькутнам понадобится:
6шт крупных картофелин (короче, примерно килограмм)
3 плавленных сырочка
1-2 зубчика чеснока
0,5л сливок (чем жирнее сливки, тем вкуснее супчик, но я всегда беру не жирнее 20%)
любой хлеб
соль, перец по вкусу
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Первые блюда, Суп-пюре | 02.02.2012 9:54 | Женечка
Для рецепта вам потребуется:
тыква — 300г
картофель — 300г
лук репчатый — 1 шт.
отварная куриная грудка-1шт.
чеснок — 2 зубчика
имбирь (тертый) — ½ ч.л.(по желанию)
молоко — 300 мл
перец , соль — по вкусу
сыр, сухарики, зелень.
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Первые блюда, Супы с макаронами и крупами | 27.01.2012 13:56 | Женечка
чечевица 1 стакан,
бульон мясной,
сливочное масло 50 гр,
две луковицы,
перец чили,
черный перец,
200 гр консервированных порубленных томатов,
пучок петрушки,
замороженный шпинат,
лимон.
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Первые блюда, Постные рецепты, Щи | 17.01.2012 11:06 | Женечка
Щи – традиционный рецепт русской кухни. Постные щи кислые отличное блюдо для хорошего питания в Великий пост, также они понравятся вегетарианцам. Есть множество рецептов постных щей на просторах интернета, Я вам расскажу рецепт щей с грибами.щи с грибами.
Квашеная капуста,
опята или любые другие грибы,
лук,
морковь,
томатная паста,
картофель,
соль и перец по вкусу
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Борщи, Первые блюда, Постные рецепты | 17.01.2012 10:28 | Женечка
Постный борщ с фасолью и черносливом.
Рецепт постного борща с фасолью в нашей семье пользуется огромной популярностью, этот супчик мы едим не только в пост, но и в повседневной жизни. Это сытное и очень полезное блюдо. Свёкла окрашивает борщ в фантастический цвет.
Ингредиенты:
Фасоль
свекла,
кочан капусты,
морковь,
репчатый лук,
картофель,
томатная паста,
чернослив,
зубчик чеснока,
приправы,
зелень,
растительное масло для обжарки овощей.
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Овощные супы, Первые блюда, Постные рецепты | 17.01.2012 8:54 | Женечка
Во время поста рекомендую гороховый суп. Постный рецепт очень прост и легок в исполнении. Предварительно необходимо только замочить горох, желательно на ночь. А дальше все готовится очень быстро.
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Первые блюда, Рыбные супы | 18.11.2011 11:23 | Женечка
Рыба 0,4кг
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Растительное масло
Картофель 2 шт
Сливки 10-20% — 0,2 л
Укроп – ½ среднего пучка
Кипяток – 2л
Читать рецепт полностью »
Рубрика: Мясные супы, Овощные супы, Первые блюда | 15.11.2011 13:02 | Женечка
ветчина — 250 г
картофель — 10 клубней
кукуруза консервированная — 1 банка
лук репчатый — 2 головки
морковь
бульон — 3 л
масло сливочное — 2 ст. ложки
лавровый лист
зелень петрушки
соль
перец черный молотый
Читать рецепт полностью »